II° evento al Dwine “Cena con il produttore”. Questa serata permetterà di conoscere i vini Joaquin di Lapio (AV). Saranno presentati nella serata due vini in anteprima il Fiano di Avellino Piante a Lapio annata 2014 e 2020, e New Vintage Isola di Capri annata 2022. La cena si terrà il 16 MARZO 2023 al Dwine di Avellino.
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Fiano di Avellino Vino della Stella 2019
– Crostone con alici del Mar Cartabrico
– Ricottina noci e miele
Fiano di Avellino Piante a Lapio 2018
– Polpetta di melanzane
Fiano di Avellino Piante a Lapio 2014 -2020
Anteprima
– Risotto alla Nerano
New Vintage Isola di Capri 2022
Anteprima
– Tortino di pollo con patate e provola
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